Le gâteau cadeau...

Oui, ça a cuit sur une plaque perforée. En garniture, on a ajouté une compotée de pommes et cuite dans du beurre noisette filtré. La pâte cuit à blanc 20 minutes et et à nouveau 20 minutes avec la garniture toujours a 160°
.
Le chef nous a expliqué que le plus important est la qualité du beurre. Il faut prendre du Lescure AOC.

Dans 15 jours, pâte feuilletée! Un peu peur... Vous raconte la suite!  

Mr Lescure AOC, enchantée de vous connaitre   

 

 

Elle est bien belle ta tarte:)  tu as du te régaler.

Ho, je n'avais pas vu ton message! En fait, c'est surtout les amis qui se son régalés!   

Samedi, je récidive avec deux amies!  On fait un succès. Je ne sais pas bien ce qu'est  ce gâteau.  Je vous raconte la suite!  

Et toi tu n'en a pas mangé de ton gâteau ?
Je n'ai jamais fais de "succès" ça doit être bon !

En tous cas, vu son nom, ce sera forcément réussi! Tu nous racontes, Clara?

Coucou, Sara,
Oui, bien sûr, j'ai mangé de mon gâteau!       Mais il était  pour 8/10 personnes... On on s'est retrouvés le soir  pour le manger ensemble, fallait pas le laisser vieillir!   
Awa, oui, je vous raconte!
Bisessss

Coucou, me revoilou!   



Ouf!! la plus grande frayeur de ma vie de pâtissière !   

Voici donc un magnifique succès!    

Plusieurs couches... Biscuits, méringue française à l'amande, ganache au chocolat, re- meringue, re- ganache au chocolat et glaçage. Plus la déco de son choix. Vu ma dextérité légendaire, j'ai choisi une simple initiale.   

Je partage volontiers!   

  

waaah qu"il est beau !! je rêve ou y en a deux ? en tout cas bravo il est réussi ! j'en veux !   
il est déjà mangé ? je veux bien voir une photo de l'intérieur aussi si c'est possible.

Coucou, Manon,
Merci!
Oui, il y en a deux car j'ai pris la photo sur la grille de travail. L'autre a été fait par ma voisine.
Il faut attendre demain pour le manger car il est meilleur! Je prendrai une photo découpé.
Je t'en envoie une belle part!   

Merci, je vais y gouter immédiatement.

https://www.dailymotion.com/video/x9bb7v_asterix-et-cleopatre-houla-houla-ho_fun   

Non mais je rêve!!!! Pffffff....

T'en donnerai pas, et toc!

    

c'est super de faire de si beaux et bons gateaux et après d'inviter des gens pour les manger  

j'aurai bien pris un petite part...

Merci! oui, c'est un bonheur!  !
Je t'en envoie une jolie part!   

Quelle merveille! Je savais que ce serait un succès!

Mais j'en veux un morceau!!!

Merci, Awa!
Je t'en envoie une grosse part!   

Il en reste?   

Quelques idées pour Clara






  

joli!!! Les chaussures doivent être super confortables, surtout après avoir croqué un morceau de talon.   

Ouaw!!! C'est magnifique, Iron! Merkiii!

J'aime beaucoup les chaussures... Si je me lance, je mettrai les photos!

Awa pas grignoter talons, hein!  

Ah oui pas mal les chaussures !   

 

Très jolies les chaussures ! Je vais envoyer les photos à ma fille, elle est à la fois gourmande de cup cakes et de chaussures à talons  

Coucou, me revoilou! 

Dimanche dernier, j'ai organisé une soirée d'anniversaire surprise pour ma meilleure amie. 

Pour l'apéritif je me suis lancée dans des muffins au pesto.  




Et pour dessert dans un fondant chocolat poire... Qui fondait bien... Ce qui explique son aspect un peu... Comment dire... 



A voir  les non reste, tout le monde s'est régalé! 

Iron, pas de nouveauté pour toi?